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教你一道东北家常菜,鸡蛋的农家做法,简朴味美,少油康健

时间:2021-10-13 15:55:01 来源:澳门威斯尼斯人游戏 点击:

本文摘要:本期导读:夏季懒人食谱,鸡蛋不用搅,不用炒,简朴蒸一蒸,比荷包蛋强百倍夏季天热,懒人食谱特别受接待,懒人食谱就是让做菜再快速一点,再简朴一点,不必担忧自己厨艺不精,一回家,在最短的时间内,做出适口又营养的菜肴,就能吃到适口的饭菜。

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本期导读:夏季懒人食谱,鸡蛋不用搅,不用炒,简朴蒸一蒸,比荷包蛋强百倍夏季天热,懒人食谱特别受接待,懒人食谱就是让做菜再快速一点,再简朴一点,不必担忧自己厨艺不精,一回家,在最短的时间内,做出适口又营养的菜肴,就能吃到适口的饭菜。今天分享一道夏季懒人食谱,鸡蛋是我们险些家家都市备上一些的食材,营养又味美,最适合做懒人餐了,今天分享的这道鸡蛋的做法,是一道东北家常菜,也是一道下饭菜,是用农家散养鸡下的蛋,东北叫“笨鸡蛋”比力有营养,放在锅里蒸,叫卧鸡蛋,鸡蛋不用搅,不用炒,简朴蒸一蒸,味道喷喷香,比荷包蛋强百倍。下面分享下做法:【卧鸡蛋】所需质料:鸡蛋5个、油1汤匙、小葱2棵、生抽1汤匙、花椒面半茶匙、做法步骤:1.准备好所需质料,鸡蛋最好选用农家散养鸡下的蛋,我们这里叫做“笨鸡蛋”,也叫柴鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋。

个头不大,鸡蛋黄的颜色也特别黄,味道香,营养身分越发自然康健。2.准备一个稍深一些的盘子,倒入一勺油,涂抹,涂抹在盘子盘子的内里,这样鸡蛋蒸制时不会粘在盘子上,盘子也比力容易清洁,好刷。3.将鸡蛋逐个磕入盘内,不用搅拌,保持鸡蛋的形状。

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4.在鸡蛋的外貌是匀称的撒上少许花椒面,放上葱花。5.蒸锅加水烧开,将装鸡蛋的盘子放入,盖上锅盖,隔水蒸10分钟左右,将鸡蛋蒸熟。6.到时间后,将盘子取出,淋入生抽即可,一盘简朴又味美的鸡蛋菜肴就做好了。

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